DOMAINE LES GRANDES COSTES

Les Grandes Costes 2007

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin exceptionnel

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

En 2000, Jean-Christophe Granier a pris le pari de donner un nouvel élan au domaine familial de 12 ha situé à Corconne et à Vacquières en bordure du pic Saint-Loup. Pari gagné! Deux rouges du millésime 2007 se distinguent, à commencer par La Sarabande (11 à 15 €): un bonheur immédiat avec son cortège de fruits rouges, d'épices et de garrigue, et sa bouche ronde et veloutée (deux étoiles). Concernant ces Grandes Costes, le jury ne tarit pas d'éloges sur l'éclat du bouquet (notes balsamiques, épices, violette et fruits rouges), la délicatesse du palais et la noblesse des tanins serrés qui soutiennent la finale d'une fraîcheur subtile. À boire ou à attendre.

Détail du vin Domaine les grandes costes

Garde :

-

Production :

13 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Languedoc

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Grenache poilu

Voir lledoner pelut.