Domaine Du Siorac 2000 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002
Du sauvignon, majoritaire, et du sémillon est né un vin jaune pâle à reflets verts, très fruité grâce à ses arômes de cassis. L'attaque révèle du gras, signe d'un élevage sur lie, puis la bouche maintient le caractère fruité. Un bergerac équilibré qui peut être conservé pendant un an ou deux.
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Détails du vin
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Le Domaine Du Siorac 2000 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.
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10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- EARL DOM. DU SIORAC
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bergerac
- Fiche appellation
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Du sauvignon, majoritaire, et du sémillon est né un vin jaune pâle à reflets verts, très fruité grâce à ses arômes de cassis. L'attaque révèle du gras, signe d'un élevage sur lie, puis la bouche maintient le caractère fruité. Un bergerac équilibré qui peut être conservé pendant un an ou deux.
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Le vigneron
EARL DOM. DU SIORAC
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Bergerac
Prolongeant en Périgord le vignoble bordelais avec la même gamme de cépages, l'appellation bergerac constitue une mosaïque de terroirs presque aussi divers que ceux de son grand voisin girondin. De part et d'autre de la vallée de la Dordogne, elle occupe les terres du Périgord, où truffes, cèpes et foie gras complètent un merveilleux ...
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