Le guide
Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
L'intérêt de la famille Kerbiquet pour la vigne est ancien; l'arrière-grand-père de Pascal a été de ceux qui ont cru à l'appellation dès sa création en 1937. Avec un fruité évoquant le coing et les dattes, fort d'une bonne mâche tout en conservant un style classique, ce pouilly-fumé devrait se garder. Les cuvées Regain 2003 et Prestige 2003 sont citées.
Détail du vin Domaine du bouchot
Garde :
-
Production :
55 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 °C
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