Vin remarquable
coup de cœur
L'avis du Guide Hachette des Vins
De père en fils ou de père en fille: voici Katia Mauroy, oenologue, qui reprend le flambeau. Produite sur un terroir limité de sables calcaires, cette cuvée demande une bonne aération pour s'exprimer: alors, elle exhale de beaux arômes (abricot, orange), particulièrement élégants. Au palais, elle allie harmonieusement l'onctuosité et la fraîcheur. Superbe équilibre et remarquable finesse. La cuvée Riquette 2003 obtient une étoile.
Détail du vin Domaine de bel air
Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 °C
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir de Suisse issu d’un croisement réalisé en 1970 entre le pinot noir et le rouge de Diolly. Colorés, corsés et tanniques, ses vins offrent des arômes de cerise et de fruits noirs.
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