DOMAINE DE LA GIRARDIERE

Sauvignon 2002

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

En 1988, Patrick Léger a pris seul le relais de son père sur l'exploitation familiale créée après la Seconde Guerre mondiale par son grand-père. Il propose un 2002 tout en finesse, marqué par des arômes d'agrumes, dont le jury a apprécié l'évolution progressive et complexe en bouche. Son équilibre et sa note minérale finale enchanteront les amateurs de vins de Touraine. Le touraine gamay 2002, vif aux senteurs d'humus, obtient une citation.

Détail du vin Domaine de la girardiere

Garde :

-

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Touraine

la Fiche appellation

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Bourboulenc

Cépage blanc produisant un vin de qualité aux légers parfums floraux. Ses raisins étaient autrefois utilisés à table en Provence, car ils se conservaient bien durant l'hiver. Il joue un rôle en assemblage dans de nombreuses AOC du sud de la France : en Provence, dans la vallée du Rhône, et particulièrement en Languedoc. Syn. : doucillon.