DOMAINE BODINEAU 2003 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Anjou-villages

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Bodineau 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Ce domaine s'étend sur les communes de Concourson-sur-Layon et des Verchers-sur-Layon. Le vignoble (24,5 ha) couvre le haut de coteau et les plateaux schisteux du hameau de Savonnières, entre ces deux localités. Frédéric Bodineau vient de s'installer et c'est la première fois que l'exploitation revendique de l'AOC anjou-villages. Une expérience à renouveler: ce 2003 rouge grenat donne toute satisfaction avec ses arômes délicats de fruits mûrs (mûre, cassis) et sa bouche généreuse, ample, souple et soyeuse en finale. Un vin harmonieux, prêt à servir avec toutes les viandes et même certains poissons en sauce.

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Détail du vin Domaine Bodineau 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bodineau 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bodineau 2003 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Bodineau 2003 rouge ont-elles été produites ? 2 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Bodineau 2003 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bodineau 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :

Production :

2 600 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 °C

Producteur :

DOM. BODINEAU

la Fiche du producteur

Appellation :

Anjou-villages