DOMAINE BODINEAU Vieilles Vignes 2016 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Domaine Bodineau Vieilles Vignes 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

La robe est profonde et le nez fin et intense, tout en nuances, sur des notes pâtissières (crème à la vanille, nougatine) et miellées. La bouche ronde, profonde, riche sans lourdeur, dévoile des saveurs de miel et de guimauve. Un beau potentiel pour un vin à la puissance maîtrisée.

Dom. Bodineau : Le vigneron

Établis dans le petit hameau de Savonnières, Frédéric Bodineau et sa soeur Anne-Sophie officient ensemble sur ce domaine familial (40 ha) dont l'origine remonte à 1850. Lui est à la vigne et au chai, elle à l'accueil et au service clientèle.

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Détail du vin Domaine Bodineau Vieilles Vignes 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bodineau Vieilles Vignes 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bodineau Vieilles Vignes 2016 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Bodineau Vieilles Vignes 2016 blanc ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Bodineau Vieilles Vignes 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Bodineau Vieilles Vignes 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bodineau Vieilles Vignes 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Bodineau Vieilles Vignes 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : paris-brest.

Garde :
2018 - 2027
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-du-layon
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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