DOMAINE BODINEAU Fleur de schiste 2021 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Domaine Bodineau Fleur De Schiste 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Ce liquoreux affiche de belles notes de mangue et d'abricot au nez comme en bouche, appuyées dans cette dernière par beaucoup de nervosité, contrebalançant les 150 g/l de sucres résiduels, parfaitement fondus et intégrés. Un ensemble harmonieux, idéal avec une pâte persillée.

Dom. Bodineau : Le vigneron

Établis dans le petit hameau de Savonnières, Frédéric Bodineau et sa sœur Anne-Sophie officient ensemble sur ce domaine familial (40 ha) dont l'origine remonte à 1850. Lui est à la vigne et au chai, elle à l'accueil et au service clientèle. Une valeur sûre.

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Détail du vin Domaine Bodineau Fleur De Schiste 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bodineau Fleur De Schiste 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bodineau Fleur De Schiste 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Bodineau Fleur De Schiste 2021 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Bodineau Fleur De Schiste 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Bodineau Fleur De Schiste 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bodineau Fleur De Schiste 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Bodineau Fleur De Schiste 2021 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Spécialités françaises.

Garde :
2022 - 2030
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-du-layon
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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