DOMAINE BODINEAU Fleur de schiste 2007 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2010

Vin remarquable

Domaine Bodineau Fleur De Schiste 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Le Layon qui s'écoule initialement en direction du nord-ouest change brusquement de sens au niveau des Verchers-sur-Layon. Une faille armoricaine a surélevé le vieux socle hercynien, constituant sur cette commune un coteau marqué, qui guide la rivière jusqu'à sa confluence avec la Loire à Chalonnes-sur-Loire, quelque 40 km plus loin. Le domaine est implanté au pied de ce coteau dans le petit hameau de Savonnières. Son 2007 est remarquable d'équilibre. Le nez évoque le pamplemousse, l'ananas, les fruits confits et les fruits mûrs. La bouche, puissante et riche, reste constamment fraîche. Un vin qui peut être conservé plusieurs années.

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Détail du vin Domaine Bodineau Fleur De Schiste 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bodineau Fleur De Schiste 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bodineau Fleur De Schiste 2007 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Bodineau Fleur De Schiste 2007 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Bodineau Fleur De Schiste 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bodineau Fleur De Schiste 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-du-layon
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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