DOMAINE ALQUIER

2000

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les terrasses acides et filtrantes du Tech confèrent au terroir des Albères, adossé à la chaîne des Pyrénées, une expression de finesse rehaussée ici par un subtil mariage du macabeu et du vermentino. La robe est limpide, pâle, fragile. L'arôme frais, délicat, de fleurs blanches citronnées. Le vin est souple, fin, nerveux, avec une légère note d'agrumes, et de belle longueur.

Détail du vin Domaine alquier

Garde :

-

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-roussillon

la Fiche appellation

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Expédition (liqueur d’)

Dans le champagne et les vins élaborés selon la méthode traditionnelle, ajout de vin précédant le bouchage, et destiné à combler le vide dans la bouteille créé par le dégorgement. Ce vin ajouté est souvent édulcoré par du sucre incorporé en proportion variable selon le style de vin recherché (voir dosage). Syn. : liqueur de dosage.