Domaine Saint-marc Saint-jean 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023
Printanier et minéral, le nez séduit d'emblée, comme la bouche, tendre à l'attaque et vite stimulée par une belle acidité citronnée qui donne éclat et tonus à ce blanc éclatant, ponctué par une touche de pierre à fusil du meilleur effet.
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Vins de Santenay
Vins de Santenay
Détails du vin
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Le Domaine Saint-marc Saint-jean 2020 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.
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1 450 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2023 - 2027
- Production
- 1 450 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- DOM. SAINT-MARC
- Fiche du producteur
- Appellation
- Santenay
- Fiche appellation
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DOMAINE SAINT-MARC
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- blanc tranquille
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DOMAINE SAINT-MARC
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Le nez, intense, «pinote» à souhait autour de la griotte mûre. La bouche se montre chaleureuse, riche et ronde, adossée à des tanins soyeux qui renforcent le caractère gourmand de ce santenay déjà goûteux.
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DOMAINE SAINT-MARC
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DOMAINE SAINT-MARC
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Sur ce Clos qui porte le nom de la famille qui en fût longtemps propriétaire, les Mitanchey exploitent une parcelle de 35ares de pinot à l'origine d'un vin fruité, réglissé et fumé au nez, structuré en bouche par des tanins crayeux qui ont encore besoin de se polir.
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DOMAINE SAINT-MARC
2014
Bourgogne, Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune
- rouge tranquille
Le bois se mêle au cassis et à la mûre pour former un nez délicat. Si l'attaque est souple et tendre, la bouche, traversée de bout en bout par une fine acidité, affiche ensuite plus de fermeté tannique et un boisé assez soutenu. Encore un peu de patience...
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Le vigneron
DOM. SAINT-MARC
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Santenay
Tout au sud de la Côte de Beaune, à la limite de la Côte-d'Or et de la Saône-et-Loire, Santenay partagea longtemps ses ambitions entre le vin et les eaux thermales. Aujourd'hui, le village se consacre pleinement à Bacchus, oubliant qu'il s'appelait naguère Santenay-les-Bains. Seuls les hasards des limites départementales, fixées lors de la ...
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