Domaine Saint-marc Les Chanlins 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023
Le domaine exploite 35 ares de ceclimat, classé en 1ercru ou envillage. Derrière les notes toastées de la barrique perce le fruit rouge compoté. Plus juteuse à l'attaque, sur la cerise acidulée, la bouche monte en puissance et déploie une matière concentrée, soutenue par des tanins gras et bien proportionnés. La finale fraîche et poivrée achève de convaincre. De bonne garde mais déjà séducteur.
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Détails du vin
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Le Domaine Saint-marc Les Chanlins 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.
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1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2030 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2024 - 2030
- Production
- 1 200 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 15 °C
- Producteur
- DOM. SAINT-MARC
- Fiche du producteur
- Appellation
- Pommard
- Fiche appellation
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Le domaine exploite 35ares de ce climat, classé en 1er cru ou en village. Derrière les notes toastées de la barrique perce le fruit rouge compoté. Plus juteuse à l'attaque, sur la cerise acidulée, la bouche monte en puissance et déploie une matière concentrée, soutenue par des tanins gras et bien proportionnés. La finale fraîche et poivrée achève de convaincre. De bonne garde mais déjà séducteur.
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