DOMAINE SAINT-MARC Les Chanlins 2019 • 1er cru - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Domaine Saint-marc Les Chanlins 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Le domaine exploite 35 ares de ceclimat, classé en 1ercru ou envillage. Derrière les notes toastées de la barrique perce le fruit rouge compoté. Plus juteuse à l'attaque, sur la cerise acidulée, la bouche monte en puissance et déploie une matière concentrée, soutenue par des tanins gras et bien proportionnés. La finale fraîche et poivrée achève de convaincre. De bonne garde mais déjà séducteur.

Dom. Saint-marc : Le vigneron

Un domaine de 7,5 ha situé à la limite des Maranges, dans les Hautes-Côtes de Beaune. Il a été créé en 1980 à partir de 40 ares de vignes par Jean-Claude Mitanchey, rejoint en 2011 par son fils Arnaud. Ils ont agrandi et modernisé la cuverie et se sont offerts, en 2015, un nouveau chai de vieillissement.

Détail du vin Domaine Saint-marc Les Chanlins 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Saint-marc Les Chanlins 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Saint-marc Les Chanlins 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Saint-marc Les Chanlins 2019 rouge ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Saint-marc Les Chanlins 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Saint-marc Les Chanlins 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Saint-marc Les Chanlins 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Saint-marc Les Chanlins 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :
2024 - 2030
Production :
1 200 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pommard
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Saint-marc Les Chanlins 2019 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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