DOMAINE SAINT-MARC

Saint-Jean 2009

blanc tranquille 11 à 15 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Il y a un Paris en Bourgogne. Paris-L’Hôpital, un village des Hautes-Côtes situé à la limite des Maranges. C’est ici, autour de l’ancienne chapelle, que s’étendent les 5,5 ha de vignes du domaine. Une infime partie de la surface est dédiée à cette cuvée jaune d’or aux discrets parfums floraux et citronnés. L’équilibre en bouche se joue entre le gras et une vivacité marquée. Ce vin d’une belle fraîcheur pourra accompagner d’ici un an ou deux une poule au pot.

Détail du vin Domaine saint-marc

Garde :

-

Production :

800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Santenay

la Fiche appellation

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