Domaine Marey Hautes-côtes-de-nuits Les Jamées 2022 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025
Le domaine annonce sa volonté de produire un vin de garde et a procédé à un élevage mixte d'un an en fût et en cuve. Issue de 6 ha du lieu-dit Les Jamées, cette cuvée dévoile une aromatique d'une belle typicité où dominent les fruits rouges, le cassis et la cannelle. Après une attaque ronde, une agréable présence tannique se dévoile en milieu de bouche, lui assurant un beau relief. Une texture qui gagnera encore en harmonie après quelques années de patience.
Vins de Bourgogne
Détails du vin
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Le Domaine Marey Hautes-côtes-de-nuits Les Jamées 2022 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.
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25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2030 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2026 - 2030
- Production
- 25 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- EARL DOM. MAREY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne
- Fiche appellation
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Hautes-côtes-de-nuits Les Jamées 2022
Le domaine annonce sa volonté de produire un vin de garde et a procédé à un élevage mixte d'un an en fût et en cuve. Issue de 6ha du lieu-dit Les Jamées, cette cuvée dévoile une aromatique d'une belle typicité où dominent les fruits rouges, le cassis et la cannelle. Après une attaque ronde, une agréable présence tannique se dévoile en milieu de bouche, lui assurant un beau relief. Une texture qui gagnera encore en harmonie après quelques années de patience.
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La Justice 2002
- rouge tranquille
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- rouge tranquille
Sous sa robe rouge tuilé, cette cuvée dévoile au nez des arômes de cassis, de groseille, de café et de vanille. Les tanins sont souples et s'harmonisent avec une agréable fraîcheur minérale et la puissance aromatique des fruits rouges.
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Les Poisets 2017
Bourgogne, Nuits-saint-georges
- rouge tranquille
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Les Poisets 2016
Bourgogne, Nuits-saint-georges
- rouge tranquille
Ouvert sur une jolie palette aromatique évoquant la mûre et la cerise, ce vin issu d'un climat du sud de l'appellation campe sur des tanins vigoureux et sur une bonne acidité. À garder pour plus d'harmonie.
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DOMAINE MAREY
La Justice 2011
- rouge tranquille
Ce domaine familial, qui couvre environ 50ha et qui a son siège dans les Hautes-Côtes de Nuits, non loin de Nuits-Saint-Georges, est un véritable jardin: en plus du vin (18ha de vignes), il produit concombres, melons, mâche, tomates, fraises, cerises et pêches de vigne. Né sur un vaste climat situé à l'est de la RD974, ce 2011 s'annonce par un nez de fruits rouges frais typique du pinot noir. La bouche souple et riche dévoile une belle mâche tannique en finale. Pour l'heure un peu rustique, ce village ne manque pas de potentiel. On l'attendra au moins deux ans et on le servira sur un civet ou sur un coq au vin.
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DOMAINE MAREY
Les Jamées 2006
Bourgogne, Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits
- rouge tranquille
«Méthode ancestrale», précise le domaine pour parler de l'élaboration de ses vins, et en effet, en vendangeant cette parcelle des Jamées seulement le 1 er octobre, le vigneron a renoué avec la tradition qui voulait, comme le rappelle Charles Rousseau de Gevrey, «qu'on ne vendangeât pas avant le Salon de l'automobile, ce qui était bien embêtant pour ceux qui aimaient les voitures». Ce 2006 rubis classique livre des notes de fruits rouges confiturés et de prune. La bouche n'est pas d'une grande complexité, mais se montre souple et agréable. Un vin prêt à boire.
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Le vigneron
EARL DOM. MAREY
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Bourgogne
La Bourgogne viticole s'étend du nord de l'Yonne (Joigny) au sud de la Saône-et-Loire (Pouilly-Fuissé, Saint-Véran), sur quelque 300 km. Elle couvre des départements proprement bourguignons et quelques cantons du Rhône, mais le Beaujolais a pris ici son autonomie. Le pinot noir, cépage bourguignon par excellence, produit les plus grands ...
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