DOMAINE MAREY

Les Bruyères 2009

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

"Ce domaine niché dans les Hautes-Côtes-de-Nuits a débuté son histoire viticole il y a vingt ans avec quatre rangs de vigne cultivés par les grands-parents de Frédéric Marey; aujourd'hui, ce dernier conduit un vignoble de 18 ha. Il signe un beau classique avec ce 2009 qui exhale des parfums de cassis et de fruits rouges appuyés sur un boisé discret. Souple et frais en attaque, le palais dévoile des tanins fins qui poussent loin la finale. Laissez-le deux ou trois ans en cave et ce vin s'acoquinera à merveille avec une entrecôte sauce marchand de vin."

Détail du vin Domaine marey

Garde :

-

Production :

2 100 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Aloxe-corton

la Fiche appellation

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un mot du vin

Baroque

Cépage blanc du Sud-Ouest, cultivé dans les Landes, à la base des blancs de l'appellation tursan. Il donne un vin sec et nerveux au bouquet agréable rappelant celui du sauvignon.