Domaine le Bout du Monde
- blanc tranquille
- A boire
Domaine Le Bout Du Monde Combe Bazin 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Cette combe à la forme évasée, est, avec 13,55 ha, l'un des plus vastes lieux-dits de l'appellation. Christophe Guillo y exploite 75 ares de chardonnay à l'origine de ce 2015 mêlant notes florales et mentholées. Passé une attaque franche, le palais s'exprime avec persistance sur les fruits jaunes, porté par une belle acidité. À boire dans sa jeunesse.
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Détails du vin
-
Le Domaine Le Bout Du Monde Combe Bazin 2015 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
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5 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : sole meunière.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2020
- Production
- 5 500 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- LES DOMAINES CHRISTOPHE GUILLO
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saint-romain
- Fiche appellation
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- Dégustation à la propriété
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