DOMAINE FRANÇOIS MEYER Thal Vieilles Vignes 2013 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin cité

Domaine François Meyer Thal Vieilles Vignes 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Ces vignerons cultivent le riesling sur plusieurs terroirs différents : déjà retenu l'an dernier, celui du Thal naît de vignes de soixante-dix ans plantées sur des sols argileux. Le nez discret associe le pamplemousse, le citron et la pêche blanche. On retrouve ces arômes dans une bouche franche en attaque, structurée, de bonne longueur, bien équilibrée entre rondeur et acidité. (Sucres résiduels : 4 g/l.)

Dom. Pierre-yves Et Virginie Meyer : Le vigneron

Depuis le XVI^es., on ne compte plus les générations de Meyer qui se sont succédé dans le village viticole de Blienschwiller, au sud du Bas-Rhin. La famille est attachée aux traditions, notamment aux foudres traditionnels, ce qui n'a pas empêché Pierre-Yves d'aller explorer les vignobles australiens avant de prendre la suite de François en 2002 sur l'exploitation (11 ha).

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Détail du vin Domaine François Meyer Thal Vieilles Vignes 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine François Meyer Thal Vieilles Vignes 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine François Meyer Thal Vieilles Vignes 2013 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine François Meyer Thal Vieilles Vignes 2013 blanc ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine François Meyer Thal Vieilles Vignes 2013 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine François Meyer Thal Vieilles Vignes 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine François Meyer Thal Vieilles Vignes 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : coq au riesling.

Garde :

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. PIERRE-YVES ET VIRGINIE MEYER

la Fiche du producteur

Appellation :