DOMAINE FOURREY Mont de Milieu 2017 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Domaine Fourrey Mont De Milieu 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

un vin au nez de fleurs blanches (acacia) et de fruits blancs agrémenté d'une touche miellée, à la bouche souple, ronde, soulignée par ce qu'il faut de fraîcheur.

Dom. Jean-luc Fourrey : Le vigneron

À Milly, la propriété est adossée au coteau des Lys et à la Côte de Léchet. Héritier de trois générations de vignerons, Jean-Luc Fourrey a repris le domaine familial et ses 24 ha de vignes en 1992. Il conduit son vignoble en Haute Valeur Environnementale et, pratiquant des élevages un peu plus longs chaque année, il cherche à faire des vins équilibrés et puissants.



Détail du vin Domaine Fourrey Mont De Milieu 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Fourrey Mont De Milieu 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Fourrey Mont De Milieu 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Fourrey Mont De Milieu 2017 blanc ont-elles été produites ? 3 520 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Fourrey Mont De Milieu 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Fourrey Mont De Milieu 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Fourrey Mont De Milieu 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Fourrey Mont De Milieu 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Fruits de mers, crustacés.

Garde :
2021 - 2025
Production :
3 520 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis premier cru
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Fourrey Mont De Milieu 2017 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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