Domaine de Montoray
- blanc tranquille
- A boire
Domaine De Montoray Demi-sec Vallée Saint-martin 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019
Comme beaucoup de vins dont la fermentation alcoolique s'est déroulée en fûts, ce demi-sec est expressif : on y découvre des parfums de pomme et de poire agrémentés d'un léger caractère végétal. La bouche est à la fois tendue, minérale et puissante, sans excès de richesse, laissant présager un bon potentiel de vieillissement.
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Vins de Montlouis-sur-loire
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Détails du vin
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Le Domaine De Montoray Demi-sec Vallée Saint-martin 2016 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.
-
2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2024 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C10 à 11 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : sorbet aux agrumes.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2018 - 2024
- Production
- 2 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 10 à 11 °C 10 à 11 °C
- Producteur
- DOM. DE MONTORAY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Montlouis-sur-loire
- Fiche appellation
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Vallée de la Loire et Centre, Montlouis-sur-loire
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Comme beaucoup de vins dont la fermentation alcoolique s'est déroulée en fûts, ce demi-sec est expressif: on y découvre des parfums de pomme et de poire agrémentés d'un léger caractère végétal. La bouche est à la fois tendue, minérale et puissante, sans excès de richesse, laissant présager un bon potentiel de vieillissement.
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Vallée de la Loire et Centre, Montlouis-sur-loire
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Le vigneron
DOM. DE MONTORAY
- Dégustation à la propriété
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