ALEX MATHUR

Demi-sec Dionys 2001

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

Eric Gougeat a repris le domaine de Claude Levasseur il y a deux ans. Un défi à relever quand on se souvient du haut niveau de qualité des vins qui y étaient produits. Avec ce demi-sec séduisant, on peut dire aujourd'hui que c'est un succès complet: belle intensité de la robe, soutenue de reflets jaune-vert, un côté bois bien intégré qui s'apparente plutôt à la vanille, de la rondeur et de l'ampleur. Le gras, le sucre, l'acidité cohabitant harmonieusement, c'est un vin superbe. Ce coup de coeur est très encourageant pour un nouveau venu dans l'appellation.

Détail du vin Alex mathur

Garde :

-

Production :

3 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 11 °C 10 à 11 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Montlouis-sur-loire

la Fiche appellation

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Œnologue

Titulaire du diplôme national d’œnologie, chargé d’élaborer le vin, parfois conseil des propriétés ou des maisons de négoce.