DOMAINE AUPETITGENDRE Cuvée des Lys 2011 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin cité

Domaine Aupetitgendre Cuvée Des Lys 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

En 1988, Claude Aupetitgendre, après avoir fait ses armes dans le pays du cognac, est revenu sur sa terre natale, la Touraine, et a repris l'exploitation viticole où il avait officié pendant plusieurs années en tant que chef de culture et maître de chai. Un trio de cot (70 %), de cabernet-sauvignon (25 %) et d'une pointe de gamay a donné naissance à ce joli rouge en robe noire cerclée de rubis. Le bouquet, sur les fruits rouges, est relayé par un palais ample et souple, dont la finale encore un peu sévère appelle deux ou trois ans de garde. Le vigneron invite à la découvrir sur des flans de volaille à l'estragon. Également cité, le rouge 2011 cabernet (2 000 b.) sur le fruit possède une bonne concentration.

Détail du vin Domaine Aupetitgendre Cuvée Des Lys 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Aupetitgendre Cuvée Des Lys 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Aupetitgendre Cuvée Des Lys 2011 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Aupetitgendre Cuvée Des Lys 2011 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Aupetitgendre Cuvée Des Lys 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Aupetitgendre Cuvée Des Lys 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Touraine
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Aupetitgendre Cuvée Des Lys 2011 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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