Domaine de l'Ancien Relais
- rouge tranquille
- A boire
Domaine De L'ancien Relais Vieilles Vignes 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
Coup de cur avec cette cuvée dans la dernière édition du Guide, Jean-Yves Midey poursuit sur sa lancée avec un saint-amour expressif, ouvert sur les fruits rouges, long et gourmand en bouche, soutenu par des tanins soyeux. La macération en grappes entières des gamays de quatre-vingts ans suivie d'un élevage en cuve a fait mouche.
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Détails du vin
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Le Domaine De L'ancien Relais Vieilles Vignes 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
-
12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Desserts.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2022 - 2025
- Production
- 12 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 °C
- Producteur
- DOM. DE L' ANCIEN RELAIS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saint-amour
- Fiche appellation
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- Dégustation à la propriété
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