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DOMAINE DE L'ANCIEN RELAIS

Vieilles Vignes 2015

Beaujolais et Lyonnais • Saint-amour

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 € A boire

Vin très réussi

Le vigneron

Bien connu pour ses saint-amour et ses juliénas, ce domaine est installé dans un ancien relais de poste doté d'une cave voûtée datant de 1399. Il a été fondé en 1946 par André Poitevin. En 1995, son gendre Jean-Yves Midey, ancien cuisinier, l'a repris avec son épouse Marie-Hélène et en a porté la superficie de 4 à 8,5 ha.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Des vignes de quatre-vingts ans et un élevage long en cuve de dix-huit mois sont à l'origine de ce vin charnu, rond et flatteur, bien représentatif de son appellation, qui développe de généreux arômes fruités et épicés (poivre).

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Détail du vin Domaine de l'ancien relais

Garde :

2018 - 2021

Production :

10 900 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 °C

Producteur :

EARL ANDRÉ POITEVIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-amour

la Fiche appellation

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Pulpe et lait de Saint-Nectaire fermier, sel de sésame

Purée de potiron aux œufs brouillés et à la ciboulette

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