DOMAINE DE L'ANCIEN RELAIS Vieilles Vignes 2016 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Saint-amour

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine De L'ancien Relais Vieilles Vignes 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Des gamays de quatre-vingts ans plantés sur un terroir de granite et de silice ont été remarquablement conduits par Jean-Yves Midey. Pas question pour lui d'avoir recourt au fût et c'est donc l'intensité du fruit qui est ici mise à l'honneur. Un fruit d'une grande maturité sur des nuances de baies noires (cassis) et de cerise mâtinés d'épices. La bouche apparaît ample, riche, puissante et longue. Un 2016 à son meilleur niveau.

Dom. De L' Ancien Relais : Le vigneron

Bien connu pour ses saint-amour et ses juliénas, ce domaine est installé dans un ancien relais de poste doté d'une cave voûtée datant de 1399. Il a été fondé en 1946 par André Poitevin. En 1995, son gendre Jean-Yves Midey, ancien cuisinier, l'a repris avec son épouse Marie-Hélène et en a porté la superficie de 4 à 8,5 ha.

Vins de Saint-amour

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Détail du vin Domaine De L'ancien Relais Vieilles Vignes 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De L'ancien Relais Vieilles Vignes 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De L'ancien Relais Vieilles Vignes 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De L'ancien Relais Vieilles Vignes 2016 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De L'ancien Relais Vieilles Vignes 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De L'ancien Relais Vieilles Vignes 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De L'ancien Relais Vieilles Vignes 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De L'ancien Relais Vieilles Vignes 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : civet de lapin.

Garde :

2019 - 2023

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 °C

Producteur :

DOM. DE L' ANCIEN RELAIS

la Fiche du producteur