DOMAINE DE LA VIEILLE FORGE

2014

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin cité
Le vigneron
Fort de son diplôme d'oenologue, Denis Wurtz fait revivre depuis 1998 le domaine de ses grands-parents à Beblenheim, dont le nom évoque le métier de l'un de ses aïeuls. Installé dans une maison à colombages du XVIes., il exploite 10 ha de vignes près de Riquewihr, avec des parcelles en grand cru.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une robe or aux reflets verts, un nez qui se cherche encore. Le fruit s'affirme en bouche, sur des notes de fruits jaunes, de mangue et une touche de coing. Un vin bien construit, franc et typé, qui demande un peu de temps pour s'épanouir. (Sucres résiduels : 13 g/l.)

Détail du vin Domaine de la vieille forge

Garde :

-

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace gewurztraminer

la Fiche appellation

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