DOMAINE BROBECKER L'Exception 2017 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin cité

Domaine Brobecker L'exception 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

L'élevage de dix-huit mois en foudre n'a pas marqué la palette de ce 2017 qui allie les fruits des bois et la confiture de fraises, complétés en bouche par des notes de cuir. Ample, bien structuré et d'un bon équilibre, encore tannique, un vin représentatif de son cépage et de son millésime.

Dom. Brobecker : Le vigneron

Pascal Joblot a repris en 1997 les rênes du domaine qui porte le nom de son beau-père. L'agriculture raisonnée a précédé la conversion bio, engagée en 2009. Bien que modeste en superficie (4 ha), la propriété possède des parcelles sur les deux grands crus d'Eguisheim.

Détail du vin Domaine Brobecker L'exception 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Brobecker L'exception 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Brobecker L'exception 2017 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Brobecker L'exception 2017 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Brobecker L'exception 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Brobecker L'exception 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Brobecker L'exception 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Brobecker L'exception 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :
2020 - 2022
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace pinot noir
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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