Domaine Borgnat Coulanges-la-vineuse 2022 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025
Un chardonnay élevé en fût pendant 12 mois pour aboutir à cette cuvée élégante. Si le nez, discret, est dominé par des notes lactées, la bouche est beaucoup plus expressive, ample, généreuse, avec les fruits secs comme fil conducteur, un fond vanillé et une belle acidité en filigrane. Très harmonieux.
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Détails du vin
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Le Domaine Borgnat Coulanges-la-vineuse 2022 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.
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3 270 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2029 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Viandes blanches.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2024 - 2029
- Production
- 3 270 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- DOM. BORGNAT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne
- Fiche appellation
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Un chardonnay élevé en fût pendant 12mois pour aboutir à cette cuvée élégante. Si le nez, discret, est dominé par des notes lactées, la bouche est beaucoup plus expressive, ample, généreuse, avec les fruits secs comme fil conducteur, un fond vanillé et une belle acidité en filigrane. Très harmonieux.
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2008
- blanc tranquille
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Coulanges-la-vineuse Pinot noir Tête de cuvée 2014
Le rouge haut de gamme du domaine, qui connaît le bois; il provient d'une double sélection, à la parcelle et après dégustation. Le 2014 s'ouvre sur des notes fraîches de groseille, nuancées de touches minérales et végétales. On retrouve les petits fruits au sein d'une bouche bien équilibrée, assez étoffée, où pointe le bois.
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Le vigneron
DOM. BORGNAT
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Oui
L’appellation Bourgogne
La Bourgogne viticole s'étend du nord de l'Yonne (Joigny) au sud de la Saône-et-Loire (Pouilly-Fuissé, Saint-Véran), sur quelque 300 km. Elle couvre des départements proprement bourguignons et quelques cantons du Rhône, mais le Beaujolais a pris ici son autonomie. Le pinot noir, cépage bourguignon par excellence, produit les plus grands ...
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