DE SAINT GALL

Blanc de blancs Orpale 2002 • Gd cru

blanc effervescent 75 à 100 €
Vin remarquable
Le vigneron
Marque commerciale de l'Union Champagne. Créé en 1966, ce groupement de coopératives a son siège à Avize dans la Côte des Blancs : quelque deux mille adhérents apporteurs de raisins, treize centres de production, 1 200 ha de vignes implantées essentiellement en grand cru et en 1ercru dans la Côte des Blancs et dans la Montagne de Reims.

L'avis du Guide Hachette des Vins

La cuvée de prestige de la cave, de la grande année 2002, recueille beaucoup d'éloges. Les dégustateurs apprécient son nez évolué aux multiples nuances, qui mêle torréfaction (cacao), épices (noix muscade), truffe et fruits confits. Une réelle complexité que l'on retrouve au palais. Équilibré entre gras et fraîcheur, d'une rare persistance, ce millésime fait montre d'une belle personnalité et affiche encore du potentiel.

Détail du vin De saint gall

Garde :

-

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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