DE SAINT-GALL Blanc de blancs Orpale 1998 - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 75 à 100 € blanc effervescent

Vin remarquable

De Saint-gall Blanc De Blancs Orpale 1998 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Marque de l'imposante Union Champagne, groupement de coopératives qui vinifie 1 200 ha de vignes. Orpale, sa cuvée phare, est toujours un grand cru de chardonnay millésimé. Ce 1998, élégant et ample, aux arômes frais d'agrumes, relevés de touches épicées, est un grand vin. Il accompagnera des mets délicats, des noix de Saint-Jacques poêlées par exemple. Le 1995 avait décroché un coup de coeur. Le brut Tradition 1^er cru (30 à 38 €) assemble deux tiers de chardonnay et un tiers de pinot noir. Jaune-vert pâle, il obtient une étoile pour son bouquet puissant et complexe, beurré, brioché et grillé, ainsi que pour sa bouche harmonieuse et longue. Quant au blanc de blancs 1^er cru extra-brut (30 à 38 €), cité, c'est un champagne vif, citronné et floral, qui sera parfait à l'apéritif. (CM)

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Détail du vin De Saint-gall Blanc De Blancs Orpale 1998 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin De Saint-gall Blanc De Blancs Orpale 1998 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le De Saint-gall Blanc De Blancs Orpale 1998 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de De Saint-gall Blanc De Blancs Orpale 1998 blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin De Saint-gall Blanc De Blancs Orpale 1998 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin De Saint-gall Blanc De Blancs Orpale 1998 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE DE SAINT-GALL

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne