VEUVE ÉMILLE • 1er cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent

Vin remarquable

Veuve émille blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Union Champagne est un groupement de treize coopératives vinifiant les vendanges d'environ 2 000 adhérents qui cultivent quelque 1 200 ha. Implanté à Avize en Côte des Blancs, il commercialise ses cuvées sous la marque De Saint-Gall. Toutefois, une part non négligeable de sa production est mise sur le marché sous différentes marques de distributeurs, comme cette Veuve Émille, que l'on trouve dans les linéaires d'Auchan. Deux tiers de chardonnay et un tiers de pinot composent ce brut 1^er cru au nez ouvert et complexe. Des senteurs de fruits mûrs, voire confits, des notes grillées, florales, biscuitées, vanillées et miellées s'entremêlent et se prolongent dans une matière équilibrée et structurée. La belle finale longue et épicée donne l'avant-dernière touche de plaisir, la dernière étant d'imaginer le mets le plus adapté pour l'accompagner: une large palette est possible. (MA)

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Détail du vin Veuve émille blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Veuve émille blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Veuve émille blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Veuve émille blanc ont-elles été produites ? 100 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Veuve émille blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

100 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE DE SAINT-GALL

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne