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CHRISTIAN COLLOVRAY ET JEAN-LUC TERRIER

2000

Bourgogne • Mâcon et mâcon-villages

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Christian Collovray et Jean-Luc Terrier, tous deux de tradition viticole, se sont associés récemment pour fonder "Les Vins des Personnets", société de négoce qui a aujourd'hui pignon sur rue. Ils proposent un mâcon-villages très typé. Intense et expressif, il développe des arômes de fleurs blanches, de fruits mûrs et de miel. Les nuances fruitées mûres laissent penser que le raisin a été cueilli à bonne maturité. Harmonieux, il est idéal dès aujourd'hui sur un poulet à la crème mais il supportera aisément trois à quatre ans de vieillissement. Le Domaine des Deux Roches 2000 obtient la même note.

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Détail du vin Christian collovray et jean-luc terrier

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

11 à 13 °C

Producteur :

SARL CH. D' ANTUGNAC

la Fiche du producteur

Appellation :

Mâcon et mâcon-villages

la Fiche appellation

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