CHAUVENET-CHOPIN 2008 - rouge

Bourgogne • Nuits-saint-georges

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Chauvenet-chopin 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Hubert Chauvenet place deux de ses vins dans ce palmarès, avec un petit plus pour le nuits-saint-georges sans mention du climat, friand au nez (cassis, cerise, prune) et en bouche, grâce à ses tanins souples et charnus associés à une bonne persistance aromatique. Dans le même style fruité et tonique, les Charmottes 2008 rouge plaisent aussi par leur nez mûr (cassis, myrtille, fruits confits) et leur bouche vive, dont les tanins acidulés se fondront après trois ans de garde, pour accompagner un agneau grillé ou une poularde aux morilles: une citation.

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Détail du vin Chauvenet-chopin 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Chauvenet-chopin 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Chauvenet-chopin 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Chauvenet-chopin 2008 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Chauvenet-chopin 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Chauvenet-chopin 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

SCEV DOM. CHAUVENET-CHOPIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Nuits-saint-georges