CHÂTEAU ROMER

2009 • 2e cru clas.

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Microvignoble de 2 ha sur la commune de Fargues, ce cru classé célèbre cette année les quatre-vingt-dix ans de présence de la famille Farges sur la propriété. Le 2009 se distingue par un joli bouquet aux notes de confiserie (crème brûlée), de miel et de confiture de coings, stimulées par l’apport vivifiant du citron confit. La bouche se montre très riche, réveillée par une fraîcheur bienvenue en finale.

Détail du vin Château romer

Garde :

-

Production :

5 866 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 09 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Sauternes

la Fiche appellation

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Marsanne

Cépage blanc de la vallée du Rhône septentrionale donnant des vins amples et assez chaleureux. La marsanne est assemblée à la roussanne dans les appellations crozes-hermitage, hermitage ou saint-péray (tranquilles et effervescents). Elle entre également dans l'assemblage de nombreux vins blancs de la vallée du Rhône méridionale (mais pas dans le châteauneuf-du-pape blanc) et du Languedoc-Roussillon.