Le guide
Vin cité
L'avis du Guide Hachette des Vins
La couleur assez soutenue évoque un beau rubis. Le nez surprend un peu: il mêle des notes de fruits bien mûrs provenant du merlot et des arômes de poivron typiques du cabernet. L'attaque est fruitée, le tanin présent, mais assez léger. Une pointe d'acidité se manifeste en finale. Cette bouteille n'est pas des plus complexes mais intéresse. A boire rapidement.
Détail du vin Château la grande borie
Garde :
-
Production :
35 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
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