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CHÂTEAU LA GRANDE BORIE 2011 - blanc

Sud-Ouest • Côtes-de-bergerac
Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2013

Vin remarquable
coup de cœur

Château La Grande Borie 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Sur les 30 ha que compte l'exploitation, 9 ha de sémillon (85 %), de muscadelle et de sauvignon gris sont dédiés à cette remarquable cuvée. La robe est brillante et dorée, ornée de reflets verts. Des parfums de fleurs blanches et de fruits confits composent un bouquet intense et charmeur. Après une attaque délicate, tout en finesse, le palais dévoile une sucrosité flatteuse mais sans lourdeur aucune, mise en valeur par une juste vivacité et par une finale persistante qui offre un beau retour fruité (abricot). Bref, un moelleux comme il se doit, ni trop doux, ni trop mou, mais parfaitement équilibré. Le côtes-de-bergerac rouge 2009 (8 à 11 €; 13 000 b.), issu de merlot à 75 % et de cabernet-sauvignon, obtient lui aussi deux étoiles pour son nez harmonieux mêlant les fruits noirs et le vanillé d'un merrain bien fondu, et pour sa bouche structurée, fruitée et persistante, le bois restant en retrait. Le bergerac rouge 2011 (5 à 8 €; 30 000 b.), riche et encore tannique, est cité."
donner votre avis

Détail du vin Château La Grande Borie 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Grande Borie 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Grande Borie 2011 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Grande Borie 2011 blanc ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Grande Borie 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Grande Borie 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
50 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-bergerac
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.
Ch. la Grande Borie 2011

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