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CHÂTEAU LA FORET SAINT-HILAIRE 1999 - blanc

Bordelais • Entre-deux-mers
Prix : - de 5 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2001

Vin très réussi

Château La Foret Saint-hilaire 1999 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Yvon Mau, négociant, souvent cité dans le Guide ces dernières années, offre ici deux vins de conceptions voisines, puisque construits sur l'axe sauvignon-sémillon, agrémenté de 10 % de muscadelle. Le Château La Forêt Saint-Hilaire est très marqué par le sauvignon à peine mûr: nez puissant, vif, de bois et noyau de pêche; bouche aromatique de belle longueur, d'une vivacité plaisante. Un vin d'huîtres et coquillages. Le Château Girème 99 est cité pour son élégance: ses arômes très fins sont teintés d'agrumes, et son corps vif, pointu, presque iodé est plus spirituel que matériel. Un vin de fruits de mer.

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Détail du vin Château La Foret Saint-hilaire 1999 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Foret Saint-hilaire 1999 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Foret Saint-hilaire 1999 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château La Foret Saint-hilaire 1999 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Entre-deux-mers
la Fiche appellation

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