CHÂTEAU DE LA VIOLETTE Gamay 2004
CHÂTEAU DE LA VIOLETTE Gamay 2004

Château DE LA VIOLETTE

Favori
Gamay 2004 - rouge
  • rouge tranquille
5 à 8 €
Guide Hachette des Vins 2006
Vin cité!

Château De La Violette Gamay 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Un gamay qui pourrait être l'illustration d'une leçon sur les caractères des cépages. D'une jolie couleur pourpre limpide, il livre des senteurs de fruits rouges, de poivre et autres épices relevées. L'attaque est vive, mais le vin s'arrondit bientôt, profitant d'arômes de cerise burlat pour être sympathique au dégustateur. Quoi de plus naturel que d'ouvrir cette bouteille avec des grillades?

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
12 000 bouteilles
élevage
En cuve
température
16 à 18 °C
Producteur
DOM. DU CH. DE LA VIOLETTE
Fiche du producteur
Appellation
Savoie (vin de)
Fiche appellation

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