CHÂTEAU LE CHAY Élevé en fût de chêne 2014 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

Château Le Chay élevé En Fût De Chêne 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Le merlot (70 %) et le malbec associés pour le meilleur dans cette cuvée proposée en coup de cœur. Un vin bien élevé, boisé avec élégance au nez comme en bouche (belles nuances torréfiées et vanillées), franc et net en attaque, ample, suave et dense, étayé par des tanins ronds et veloutés. Un ensemble homogène, bien architecturé.

Vignobles Raboutet : Le vigneron

Les Raboutet cultivent la vigne à Berson depuis cinq générations. Didier et Sylvie, installés en 1983, conduisent aujourd'hui un vignoble de 38 ha répartis entre les 20 ha argilo-calcaires du Ch. le Chay (Blayais) et les 18 ha argilo-graveleux du Ch. Groleau (Bourgeais).

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Détail du vin Château Le Chay élevé En Fût De Chêne 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Le Chay élevé En Fût De Chêne 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Le Chay élevé En Fût De Chêne 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Le Chay élevé En Fût De Chêne 2014 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Le Chay élevé En Fût De Chêne 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Le Chay élevé En Fût De Chêne 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Le Chay élevé En Fût De Chêne 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gigot d'agneau aux cèpes.

Garde :
-
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Blaye-côtes-de-bordeaux
la Fiche appellation

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