Cave des Grands Vins de Fleurie
- rouge tranquille
Cave Des Grands Vins De Fleurie 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
Toute la puissance et la générosité du millésime 2015 s'allient dans ce fleurie issu d'une vinification semi-carbonique : attaque d'une rare franchise, tanins fondus soulignant la finale persistante, arômes de petits fruits, cette cuvée laisse une sensation d'harmonie tout au long de la dégustation.
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Vins de Fleurie
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Détails du vin
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Le Cave Des Grands Vins De Fleurie 2015 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
-
45 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : pièce de bœuf.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 45 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 13 à 15 °C
- Producteur
- CAVE DES PRODUCTEURS DES GRANDS VINS DE FLEURIE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Fleurie
- Fiche appellation
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Présidente Marguerite Subtil 2019
Beaujolais et Lyonnais, Fleurie
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La cuvée hommage à l'ancienne présidente de la cave est régulièrement présente dans le Guide. Après un millésime 2018 particulièrement réussi, elle est à nouveau au rendez-vous avec une expression aromatique d'une bonne intensité autour des fruits noirs et une bouche bien équilibrée, structurée et longue. Un vin complet et de bonne garde.
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CAVE DES GRANDS VINS DE FLEURIE
La Madone 2015
Beaujolais et Lyonnais, Fleurie
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le terroir de la Madone est le plus célèbre de l'appellation fleurie. La cave en exploite 5ha, à l'origine de cette cuvée à la texture souple et à l'expression aromatique à la fois intense et fine, sur les fruits rouges et noirs.
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DOMAINE DE GRANDVAUX
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Beaujolais et Lyonnais, Fleurie
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un vin puissamment aromatique, tant au nez (fruits rouges, bonbon à la fraise) qu'en bouche. La structure n'est pas en reste: les tanins sont présents sans rugosité aucune, et la fraîcheur est de mise.
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PRÉSIDENTE MARGUERITE
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Beaujolais et Lyonnais, Fleurie
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CAVE DES GRANDS VINS DE FLEURIE
2013
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Ce 2013 arbore une robe violacée et dévoile un nez floral et élégant, et une bouche souple, teintée de notes de pivoine. La finale longue, soutenue par des tanins fondus, est plaisante.
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Les Garants 2010
Beaujolais et Lyonnais, Fleurie
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Cette coopérative est le premier producteur de fleurie, puisqu’elle représente un tiers de l’appellation en volume. Deux de ses cuvées sont distinguées: ces Garants 2010 et le 2009 Présidente Marguerite Intense (8 à 11 €; 20 000 b.), qui est cité. L'une comme l'autre ont été élevées en cuve, et présentent un même caractère tannique affirmé. Ces Garants, au nez de violette et de pivoine, sont complexes au niveau aromatique et structurés en bouche: ils demanderont un à deux ans de garde pour s’affiner. Présidente de la cave pendant plusieurs décennies, Marguerite Chabert était une femme à poigne et sa cuvée n’en manque pas non plus, robuste et sauvage, avec un nez confit et une finale un peu austère: à oublier deux ou trois ans en cave.
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Le vigneron
CAVE DES PRODUCTEURS DES GRANDS VINS DE FLEURIE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Fleurie
L'un des dix crus du Beaujolais, réputé depuis le XVIII e siècle. Il est bordé au nord par le moulin-à-vent, au midi par le morgon et au couchant par le chiroubles. Inclus dans les limites de la commune de Fleurie, le vignoble est abrité des vents d'ouest par les monts du Beaujolais et bénéficie d'une exposition sud-est. Il s'étale ...
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