Cave des grands vins de Fleurie
- rouge tranquille
coup de cœur
Cave Des Grands Vins De Fleurie 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
Cette cave coopérative, fondée en 1927, peut se flatter d'avoir eu à sa tête la première femme présidente de coopérative : Margueritte Chabert assuma la responsablilité de la cave pendant près de quarante ans. Aujourd'hui premier producteur de fleurie, la cave fournit près d'un tiers du volume de l'appellation. Le coup de cœur obtenu par ce 2011 couronne un travail de fond sur une vendange issue de 95 ha de vignes. Le grand jury a été enthousiasmé par sa robe rubis intense et par son nez complexe et délicat de fruits rouges, d'iris et d'épices douces. Le palais, floral et gras, est bien équilibré entre rondeur et structure, vivifié par un petit côté acidulé en finale. Un vin élégant, que l'on pourra déguster dès cette année sur une selle d'agneau rôtie.
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Détails du vin
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Le Cave Des Grands Vins De Fleurie 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
-
50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 50 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 13 à 15 °C
- Producteur
- CAVE DES PRODUCTEURS DES GRANDS VINS DE FLEURIE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Fleurie
- Fiche appellation
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CAVE DES PRODUCTEURS DES GRANDS VINS DE FLEURIE
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