Catherine Et Claude Marechal Cuvée Gravel 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004
Cuvée dite Gravel: ce n'est pas le nom d'un ami mais un hommage à un terroir de graviers situé à l'est de Beaune. Les graves des Bourguignons! Ce 2001 se porte comme un charme. Rubis profond, il éclaire le regard d'une jolie lumière. Au nez, on sent bientôt s'exprimer la pleine maturité du raisin par des notes concentrées de fruits noirs. En bouche, sa texture est fine et serrée, efficace et persistante.
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Détails du vin
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Le Catherine Et Claude Marechal Cuvée Gravel 2001 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.
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19 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 19 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- CATHERINE ET CLAUDE MARÉCHAL
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne
- Fiche appellation
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CLAUDE MARECHAL
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- rouge tranquille
Un sérieux candidat au coup de coeur, auquel il n'a manqué qu'une voix. Grenat limpide, exhalant des notes toastées et des parfums de bourgeon de cassis, ce 98 remplit la bouche avec des tanins fins, équilibrés, et la comble. Mérite les félicitations du jury.
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CATHERINE ET CLAUDE MARÉCHAL
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CATHERINE ET CLAUDE MARÉCHAL
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La marne graveleuse qui constitue les 3|08ha destinés à cette cuvée lui a donné son nom. Une robe rubis limpide, des parfums de tabac apportés par les 12mois de fût qui voisinent avec la cerise, l'entame est engageante. La suite est dans le ton, avec une bouche fruitée, finement boisée, ronde, ample et bien équilibrée.
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Le vigneron
CATHERINE ET CLAUDE MARÉCHAL
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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