BERGERIE DU CAPUCIN Dame Jeanne 2016 - rosé

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin cité

Bergerie Du Capucin Dame Jeanne 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Une cuvée mariant syrah (60 %) et mourvèdre, à la robe pâle légèrement tuilée. Timide au nez, elle mêle un fruité discret à la fleur d'oranger légèrement miellée. Bien équilibrée en bouche, à la fois souple et fraîche, elle reste sur sa réserve. Sa finale alerte laisse un bon souvenir. Un rosé léger, de bonne compagnie.

Bergerie Du Capucin : Le vigneron

Guilhem Viau, après dix ans passés en cave coopérative, s'est lancé en 2008 et a baptisé son domaine languedocien du nom du lieu-dit où se situaient les pâturages et la bergerie de son aïeule Jeanne. Il conduit aujourd'hui un vignoble de 15 ha au pied du pic Saint-Loup.

Détail du vin Bergerie Du Capucin Dame Jeanne 2016 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Bergerie Du Capucin Dame Jeanne 2016 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bergerie Du Capucin Dame Jeanne 2016 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Bergerie Du Capucin Dame Jeanne 2016 rosé ont-elles été produites ? 4 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Bergerie Du Capucin Dame Jeanne 2016 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Bergerie Du Capucin Dame Jeanne 2016 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bergerie Du Capucin Dame Jeanne 2016 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Bergerie Du Capucin Dame Jeanne 2016 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : salade grecque.

Garde :
2017 - 2018
Production :
4 400 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Languedoc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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