Bergerie du Capucin
- rouge tranquille
- A boire
Bergerie Du Capucin Larmanela 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022
Larmanela, un lieu-dit où pâturaient les moutons, est désormais planté de syrah. Celle-ci est presque pure (99 %) dans cette cuvée séduisante. Au nez, des arômes de garrigue et de fruits rouges sur un fond torréfié issu du chêne. L'olive noire et la violette prennent le relais dans une bouche ronde, sans mollesse, relevée par des tanins un tantinet fermes à ce stade. Un rouge bien typé et prometteur.
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Détails du vin
-
Le Bergerie Du Capucin Larmanela 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.
-
7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2026 .
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Spécialités françaises / Viandes rouges.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2022 - 2026
- Production
- 7 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- Producteur
- BERGERIE DU CAPUCIN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Pic-saint-loup
- Fiche appellation
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Le vigneron
BERGERIE DU CAPUCIN
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Pic-saint-loup
Ce terroir réputé, ancienne dénomination géographique du Languedoc, est devenu en 2017 une appellation à part entière réservée aux vins rouges et aux rosés. À 20 km de Montpellier, dans la partie nord-est du Languedoc, l’AOC Pic-saint-loup s’étend sur 15 communes de l’Hérault et 2 du Gard, toutes dominées par la pointe acérée ...
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