BERGERIE DU CAPUCIN Pic Saint-Loup Dame Jeanne 2015 - rosé

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Bergerie Du Capucin Pic Saint-loup Dame Jeanne 2015 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Trois cépages, avec la syrah en dominante, concourent à ce rosé saumoné, qui s'ouvre sur des parfums de fleurs blanches nuancés de notes amyliques. Les agrumes entrent en scène dans une attaque franche et vive, puis le palais se montre gras, d'un joli volume.

Bergerie Du Capucin : Le vigneron

Guilhem Viau, après dix ans passés en cave coopérative, s'est lancé en 2008 et a baptisé son domaine du nom du lieu-dit où se situaient les pâturages et la bergerie de son aïeule Jeanne. Il conduit aujourd'hui un vignoble de 15 ha.

Détail du vin Bergerie Du Capucin Pic Saint-loup Dame Jeanne 2015 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Bergerie Du Capucin Pic Saint-loup Dame Jeanne 2015 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bergerie Du Capucin Pic Saint-loup Dame Jeanne 2015 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Bergerie Du Capucin Pic Saint-loup Dame Jeanne 2015 rosé ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Bergerie Du Capucin Pic Saint-loup Dame Jeanne 2015 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bergerie Du Capucin Pic Saint-loup Dame Jeanne 2015 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Bergerie Du Capucin Pic Saint-loup Dame Jeanne 2015 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tarte aux oignons doux des Cévennes.

Garde :
-
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Languedoc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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