BERGERIE DU CAPUCIN

Pic Saint-Loup Dame Jeanne 2013

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 11 à 15 € A boire
Vin remarquable
Le vigneron
Guilhem Viau, après dix ans passés en cave coopérative, s'est lancé en 2008 et a baptisé son domaine du nom du lieu-dit o๠se situaient les pâturages et la bergerie de son aà¯eule Jeanne. Il conduit aujourd'hui un vignoble de 15 ha.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce vin entre en scène dans une robe très sombre, presque noire. Il déploie un nez intense dominé par les fruits noirs et le poivre. La bouche se révèle droite et bien construite ; la jeunesse des tanins est contrebalancée par une belle onctuosité, et la fraîcheur s'invite en finale. De belles émotions avec ce vin qui mérite d'être carafé pour s'ouvrir plus encore.

Détail du vin Bergerie du capucin

Garde :

2016 - 2019

Production :

31 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Languedoc

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Jacquère

Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.