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ARMELLE ET JEAN-MICHEL MOLIN

2015

Bourgogne • Fixin

blanc tranquille 20 à 30 € A boire

Vin très réussi

Le vigneron

Armelle et Jean-Michel Molin ont créé en 1987 ce domaine, qui couvre aujourd'hui 7 ha. Après l'arrivée de leur fils Alexandre (en 2004) sur l'exploitation, la conversion bio a été engagée et la certification obtenue en 2010. La propriété est régulièrement sélectionnée pour ses fixin.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le nez, floral de prime abord, s'intensifie avec l'aération autour de nuances d'amande, d'agrumes et de toasté. L'empreinte du millésime est bien perceptible en bouche : la puissance, la suavité et une finale tout en rondeur rappellent bien le caractère chaleureux de l'année.

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Détail du vin Armelle et jean-michel molin

Garde :

2017 - 2022

Production :

1 784 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

EARL DOM. ARMELLE ET JEAN-MICHEL MOLIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Fixin

la Fiche appellation

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