ALBERT MAURER

Lieu-dit Kritt Vieilles Vignes 2007

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une exploitation implantée à Eichhoffen, commune située à l'entrée de la vallée d'Andlau. Forts d'une quinzaine d'hectares de vignes, les Maurer ont de nombreuses sélections dans le Guide à leur actif. Issu d'un sol lourd argilo-marneux, ce 2007 libère des parfums discrets mais délicats et frais de fleurs, d'épices et de fruits exotiques. Cette palette se confirme dans un palais souple à l'attaque, qui termine sur une agréable pointe de vivacité. À servir dans les trois prochaines années à l'apéritif, avec de la cuisine asiatique ou des fromages de caractère. (Sucres résiduels: 36 g/l.)

Détail du vin Albert maurer

Garde :

-

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace gewurztraminer

la Fiche appellation

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un mot du vin

Musquée

Se dit d'une odeur rappelant celle du musc.