ALBERT MAURER

2000

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Albert Maurer est aux commandes de l'exploitation familiale depuis 1965. Il exploite 11 ha de vignes autour d'Eichhoffen, village viticole qui dépendait de l'abbaye d'Altdorf. Suave et flatteur par son fruité et ses notes de pain d'épice, son klevner surprend par sa richesse. Sa structure équilibrée, conjuguant fraîcheur et rondeur, son harmonie lui valent bien des suffrages.

Détail du vin Albert maurer

Garde :

-

Production :

7 500 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot blanc ou klevner

la Fiche appellation

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un mot du vin

Macabeu

Cépage blanc d'Espagne (Catalogne) introduit en Roussillon il y a fort longtemps. Il participe à l'assemblage de plusieurs vins blancs AOC du Languedoc-Roussillon. Vendangé tôt et associé à d'autres cépages comme le grenache blanc, il fournit des vins blancs secs, floraux et fruités, d'une bonne fraîcheur. Vendangé plus tard, il entre dans la production de certains vins doux naturels comme le rivesaltes blanc. Syn. : maccabéo.