Les vins du guide hachette des vins
Un vignoble d'une trentaine d'hectares voisin de Clarke (Listrac), à forte composante de merlot. Si son vin n'entend pas rivaliser avec son homologue listracais, il ne manque pas d'arguments: une bell ...
Guide 2017
Un vin intéressant, tant par son bouquet intense, à la fois floral et fruité, nuancé de touches giboyeuses et des notes épicées et grillées de l'élevage, que par sa bouche flatteuse, souple et ronde, ...
Guide 2017
Donnant une courte majorité au merlot (48%, suivi du cabernet-sauvignon et du petit verdot), ce 2013 associe subtilement les fruits rouges frais, le sous-bois et un boisé délicat. Ronde et riche, la b ...
Guide 2017
Une présentation discrète mais plaisante pour ce 2013 à la robe peu profonde mais d'une jolie couleur pourpre, à laquelle répond un bouquet tout en fruits rouges acidulés. Le palais est dans le droit ...
Guide 2017
Composé de 86% de merlot, complété par du cabernet franc et un soupçon de cabernet-sauvignon, voici le grand vin du domaine, représentant 20ha du vignoble, élevé un an en barrique et habitué du Guide. ...
Guide 2017
Deux tiers de sémillon pour un tiers de sauvignon dans ce graves au bouquet d'agrumes et de genêt souligné de la note toastée de la barrique. L'attaque souple ouvre sur une bouche ample et suave, tend ...
Guide 2017
on aime son bouquet entre fruits noirs, fumée, vanille et café, ainsi que sa bouche souple et franche en attaque, bien équilibrée et assez longue, aux tanins soyeux. ...
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élevé en barrique, un vin vif et perlant, où le sauvignon (50%) ressort. ...
Guide 2017
L'assemblage de ce graves inclut, aux côtés du cabernet-sauvignon (51%) et du merlot, un appoint de petit verdot (7%). D'un style résolument classique, ce 2013 reste réservé au nez, mais il laisse per ...
Guide 2017
aimable et rond, un rouge finement bouqueté, entre fruits rouges et boisé discret. ...
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issu d'une autre propriété (7ha) de la famille Nony-Borie, un vin rond et suave, issu de merlot et de cabernet-sauvignon à parts égales. ...
Guide 2017
Le merlot est très présent (50%) dans ce vin à la robe intense et profonde, dévoilant au bouquet d'agréables senteurs de fruits mûrs sur un fond grillé, avant de laisser s'installer des sensations vel ...
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Acquis en 1978, ce cru situé près de Bordeaux est le siège de la maison Barton & Guestier. Le vignoble couvre 30ha de sols de sables et de graves. Son vin est à la fois simple, agréable et séveux: ...
Guide 2017
L'encépagement de ce cru privilégie largement le merlot (90%). S'ouvrant sur une belle palette aromatique aux nuances de beurre et de noisette, son 2013 offre un développement agréable avec sa structu ...
Guide 2017
D'un rouge profond, ce vin apparaît simple mais agréable dans son développement aromatique, alliant les petits fruits rouges, les épices et le grillé; il révèle toute son élégance dans un palais suave ...
Guide 2017
au nez, un boisé cacaoté et épicé, avec du fruit rouge mûr à l'arrière-plan; en bouche, ampleur, fraîcheur et longueur. ...
Guide 2017
ce vin privilégiant le merlot (60%) s'exprime sur les fruits mûrs, presque confits. Délicat au palais, il conjugue souplesse et fraîcheur. À boire jeune. ...
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mi-merlot mi-cabernet-sauvignon, assez concentré et bien équilibré, ce vin offre une expression honorable du millésime. ...
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Mi-sémillon mi-sauvignon, mi-cuve mi-fût, ce vin est agréable de bout en bout, avec un bouquet complexe et délicat, dont l'élégant boisé laisse à l'arrière-plan des notes de fleurs blanches et d'agrum ...
Guide 2017
un bel assemblage de sémillon et de sauvignon presque à parité. De la fraîcheur, du gras et une intéressante complexité aromatique (agrumes, fleurs blanches, fruits jaunes, nuancés d'une touche boisée ...
Guide 2017
dominé par le merlot (69%), le second vin de Larrivet offre une structure ronde et souple et un bouquet de fruits rouges mûrs, de cuir et d'épices. ...
Guide 2017
plus simple que le grand vin, le second vin est cité pour son équilibre qui montre un léger côté tannique et pour ses arômes de fruits exotiques. ...
Guide 2017
Sans être très puissant, ce vin, donnant une courte majorité au cabernet-sauvignon, se montre intéressant par son bouquet comme par sa structure. Le premier, discret mais délicat, met en avant les fru ...
Guide 2017
S'il a du relief, ce vin ne manque pas pour autant de finesse et d'élégance. Notre jury a particulièrement apprécié la complexité de ses arômes, ses senteurs de fruits frais bien mariées aux nuances é ...
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pour ce vin, l'assemblage favorise le merlot (58%). Il plaît par son expression aromatique où la dominante fruitée est nuancée par de plaisantes notes de chocolat au lait. ...
Guide 2017
Jaune paille à reflets dorés, la robe ne manque pas d'attraits. Encore fermé, le bouquet ne livre que quelques notes de raisin mûr. Plus expressif mais encore, lui aussi, assez réservé, le palais, ric ...
Guide 2017
un joli mariage du fruit et d'un boisé vanillé, une bouche solidement structurée par des tanins un peu sévère en finale. ...
Guide 2017
Situé sur une croupe de graves à Soussans, le vignoble en margaux de la famille Roses couvre près de 5ha. Son 2013 est un vin souple et équilibré, encore réservé dans son expression aromatique -de la ...
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Une robe plutôt légère, un bouquet aux discrètes notes de petits fruits noirs soulignés de vanille, une bouche équilibrée aux tanins déjà assouplis, plus resserrés en finale, où le fruit s'exprime: to ...
Guide 2017
un bouquet charmeur (fruits rouges, vanille, réglisse, pain grillé), un palais frais et fruité, au joli grain de tanin. ...
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Issu de merlot dominant (75%), ce 2013 a bénéficié d'un élevage de seize mois en cuve et en barrique. D'un grenat sombre, il intéresse par son bouquet aussi complexe qu'harmonieux associant les fruits ...
Guide 2017
Comme le laisse supposer sa robe, d'un bordeaux soutenu et jeune, ce vin possède une bonne charpente aux tanins encore un peu fermes en finale. Il dévoile aussi une texture ronde et généreuse et un ma ...
Guide 2017
Second vin du Ch. de Valois, ce 2013 assemble merlot et cabernet franc (23%). Un pomerol en finesse et en légèreté. Sa robe pourpre montre des reflets grenat traduisant une légère évolution. Son bouqu ...
Guide 2017
le second vin de Haut-Bergeron portant le nom d'une vieille famille du Sauternais, qui a vendu son cru aux Lamothe. Il est différent du grand vin: robe or cristalline, nez fin et élégant, entre fleurs ...
Guide 2017
D'une qualité très régulière, ce cru reste fidèle à son style avec ce vin or brillant, au nez vif et floral, mêlant le genêt et l'acacia à des touches d'agrumes confits. La pâte d'amande s'ajoute à ce ...
Guide 2017
Paré d'une robe dorée aux reflets ambrés, ce 2014 déploie un bouquet aussi concentré que pimpant, entre acacia et fruits confits (bigaradier, orange amère). Très puissant et gras, bien équilibré par u ...
Guide 2017
à une robe jaune pâle répond un bouquet subtil, encore discret, entre fruits secs, épices et café torréfié. Plus fruitée, suave et vanillée, la bouche est marquée en finale par une délicate amertume q ...
Guide 2017
D'un or pâle brillant, ce 2013 offre un bouquet encore discret aux nuances de verveine et de tilleul, accompagnées d'une légère note d'abricot. Second vin du Ch. Coutet, la Chartreuse en possède le gr ...
Guide 2017
La route des vins longe ce climat triangulaire de 8,35ha, au sol calcaire varié. En face, c'est le village de Chorey. Les Roy y cultivent 50ares de pinot qui ont donné cette cuvée ouverte sur la griot ...
Guide 2017
Jérôme Billard, maire de La Rochepot et donc a priori bien informé, nous explique que ce climat de 5,47ha à flanc de coteau, dont la partie supérieure est classée en village, tiendrait son nom de «cas ...
Guide 2017
un village floral et fruité au nez, frais, voire nerveux en bouche, avec une finale saline qui apporte un surcroît de longueur. ...
Guide 2017
au nez, citron et pamplemousse apportent leur caractère tonique, prolongé par un palais frais, minéral et persistant. ...
Guide 2017
L'un des plus petits 1ers crus de l'appellation (2,24ha), mais aussi l'un de ceux qui prend le plus de hauteur (400m). Dans le verre, un vin pâle aux senteurs de litchi et de fleurs blanches, un peu f ...
Guide 2017
citron, aubépine, poire, touche beurrée, l'approche est avenante. La bouche ne déçoit pas: de la vivacité, de la souplesse, un bon volume et une jolie finale saline. ...
Guide 2017
le nez, fin, associe l'essence de pin, l'amande, le citron et les fleurs blanches. La bouche est franche et fraîche, de bonne longueur. ...
Guide 2017
un joli nez sur les fruits blancs, le menthol et les agrumes précède une bouche plaisante par son équilibre entre rondeur et fraîcheur minérale et citronnée. Une bouteille qui vieillira bien. ...
Guide 2017
au nez, des parfums d'aubépine se combinent au toasté de la barrique. Encore un peu couvert par le bois mais bien équilibré et d'un volume intéressant, le palais s'achève sur une tension stimulante. ...
Guide 2017
De cette cuvée ressortent des parfums gourmands de fruits rouges et noirs bien mûrs sur fond boisé. En bouche, on découvre un auxey dense, de bonne longueur, doté de tanins encore un peu sévères. ...
Guide 2017
Issu d'un assemblage de parcelles, ce 1er cru qui ne porte pas de nom de climat dévoile un bouquet discret mais plaisant de framboise et de cassis. Une attaque tendre et souple ouvre sur un palais pas ...
Guide 2017
De cette terre mariant argile et calcaire est née cette cuvée ouverte sur les fruits rouges et le boisé, puis sur des notes florales. Ronde dès l'attaque, souple et fondue, la bouche s'appuie sur des ...
Guide 2017
à un nez de fruits rouges très mûrs sur fond toasté répond une bouche solide, aux tanins stricts qui doivent encore s'arrondir. Joli potentiel. ...
Guide 2017
À l'extrême ouest de l'appellation, ce climat de seulement 55ares se trouve à la limite des Hautes-Côtes. Cette cuvée issue d'achat de moûts évoque surtout les agrumes au nez, avec quelques notes flor ...
Guide 2017
Ce 1er cru associe au nez les fruits noirs et rouges à quelques notes végétales et à une touche de chocolat qui signe l'élevage en fût. En bouche, il est équilibré et fondu, adossé à des tanins fins, ...
Guide 2017
Issu de la partie négoce, ce 1er cru dévoile un nez généreux de fruits noirs bien mûrs sur fond toasté. En bouche, on découvre un vin suave et gras, bâti sur des tanins fins et lisses. Encore un peu s ...
Guide 2017
De ce climat haut perché, le domaine tire un vin élégant dans son expression aromatique: notes minérales, léger vanillé, agrumes, ananas. La bouche évolue en finesse et en souplesse, soulignée par une ...
Guide 2017
Née de vénérables ceps de soixante-dix ans, cette cuvée libère des arômes plaisants de framboise et de cerise. Une attaque franche et fruitée fait place à une matière souple et soyeuse, soutenue par d ...
Guide 2017
Des vestiges de fourneaux à charbon retrouvés sur cette parcelle donnent son nom à ce climat au sol graveleux, voisin de Pernand. Ce 2014 y puise un caractère bien affirmé autour d'un bouquet intense ...
Guide 2017
Le chorey blanc ne représente que 9,14ha dans une appellation qui en compte plus de 130, mais il progresse, comme dans la plupart des vignobles de Bourgogne. Or brillant, celui-ci offre un nez de fleu ...
Guide 2017
un nez caractéristique du chardonnay, entre fleurs blanches et beurre frais, prélude à une bouche souple, beurrée et vanillée. ...