AOC Pouilly-fumé

Dix mois d'élevage sous bois auront laissé une empreinte vanillée intense à la palette, mais les arômes d'orange confite et autres agrumes, nuancés de verveine se déclinent aussi. Ample et rond, le vi ...

Tout en finesse sur le fruité de la pêche et des agrumes, ce 2020 séduit par sa souplesse, sa fraîcheur et sa persistance. La petite amertume finale signale un joli potentiel et l'on aurait tort de ne ...

Des reflets dorés légers invitent à découvrir ce vin de bonne structure, qui livre volontiers des senteurs de pêche de vigne, de fruits blancs (poire) et de fruits exotiques (fruit de la Passion). Amp ...

une touche citronnée se mêle à la fleur d'oranger et aux fruits blancs dans la palette de ce vin tout en fraîcheur et en souplesse. Une pointe saline en finale lui donne du caractère. ...

Le nez complexe de pêche de vigne, de fruits exotiques, de fruit de la Passion, de fruits jaunes et de fleurs blanches est en parfaite cohérence avec les sensations gustatives. La souplesse de l'attaq ...

Intense, le nez décline les agrumes frais, les fruits blancs mûrs et l'acacia. L'attaque est franche, le milieu de bouche structuré, fruité et frais, puis la finale présente une touche d'amertume plai ...

Orange sanguine, mirabelle, banane, kiwi: le nez est certes discret, mais intéressant. La bouche n'est pas en reste: structurée, équilibrée entre gras et vivacité, dotée d'une minéralité typée. Un pou ...

Il y a de la douceur dans ce vin aux arômes d'abricot et de fruits exotiques mûrs, qui emplit le palais de sa matière ronde à souhait. Mais la minéralité et un caractère iodé apportent ce qu'il faut d ...

La finesse des notes d'agrumes, de mangue, d'abricot et de fleurs blanches est en parfaite cohérence avec le palais frais qui gagne en rondeur au fil de l'aération. De l'apéritif au plat principal, ce ...

L'élevage en fût de 6mois a marqué le nez de notes de pain grillé, de noisettes torréfiées, de moka et de vanille, mais le fruit (citron, fruits exotiques) apparaît également en fond. D'attaque fraîch ...

Un vin croquant, de belle fraîcheur que ce 2020 intensément parfumé de fruit de la Passion, de pêche, de poire et de fleurs blanches. Souple, il emplit le palais de sa rondeur qui évoque à un dégustat ...

Au premier nez minéral succèdent des arômes de fruits blancs et d'agrumes (pamplemousse et orange sanguine). Ample, le palais possède du volume et une trame fraîche qui lui assure de la structure. Les ...

Exotiques, jaunes, blancs... Les fruits se déclinent aux côtés des nuances de fleurs blanches. La souplesse et l'équilibre entre fraîcheur et rondeur sont d'autres atouts de ce vin encore jeune. ...

Si le premier nez de fruits blancs (pêche) semble discret, l'aération révèle d'autres arômes fruités et floraux. L'équilibre se réalise au palais, avec une dominante fraîche grâce à la minéralité et à ...

Aux notes florales discrètes succèdent les senteurs d'agrumes et d'abricot. Rondeur et fraîcheur s'allient au palais, et c'est une impression de volume bien maîtrisé qui ressort de la dégustation. ...

Aux premières notes minérales répondent les arômes de pêche, de poire et de fleurs blanches au fil de l'aération. Souple en attaque, le palais s'inscrit dans la même gamme, en alliant fraîcheur et ron ...

Or à reflets vert pâle, ce pouilly-fumé décline avec élégance ses arômes de pamplemousse, d'orange, d'acacia et d'épices fraîches. Une même complexité aromatique est perceptible en bouche, grâce à une ...

au nez, de la minéralité (pierre à fusil), puis un fruité très mûr, presque confit (abricot, agrumes). Au palais, beaucoup de gras et de suavité apportés par la grande maturité du raisin. Un pouilly-f ...

Cette cuvée s'ouvre sur des arômes d'agrumes (bergamote, yuzu) et de fruits blancs (poire), agrémentés d'une pointe de poivre blanc qui renforce l'impression de fraîcheur. Souple en attaque, le palais ...

De beaux reflets argentés animent la robe de ce vin plein de vie et d'une élégance admirable. Le nez s'ouvre sur des senteurs d'abricot et de mirabelle, mêlées de nuances florales (aubépine). Un fond ...